Certifications de Qualité de Aceites Vallejo et R&D

Nous disposons de certificats de qualité et d'environnement

Depuis quelques années, l'entreprise s'est engagée dans un plan d'amélioration continue dont les piliers fondamentaux sont la sécurité et l'innocuité des aliments, la gestion de la qualité et le respect de l'environnement. Tout cela est décrit dans notre politique de qualité.

Les certifications que nous avons obtenues confirment notre travail. Il s'agit de certificats pour le marché national et international.

Téléchargez nos certifications de qualité :

Emilio Vallejo, S.A., dispose dans ses installations de son propre laboratoire, avec un panel de dégustation, où sont effectués tous les contrôles physiques, chimiques et organoleptiques des huiles commercialisées. Le laboratoire fait partie de l'engagement de qualité que prend l'entreprise, qui l'a équipé de technologies modernes et d'une équipe hautement qualifiée, ce qui garantit, à tout moment, la sécurité du processus et des produits finaux expédiés.

Emilio Vallejo, S.A. participe à un projet de consortium pour le développement d'aliments fonctionnels à base d'olives

Le Ministère de l'Économie, de l'Industrie et de la Compétitivité a accordé l'aide demandée dans le cadre du programme FEDER INTERCONECTA pour la réalisation d'un projet en consortium avec les entreprises Elayotecnia, Acer Campestres, CM Europa dirigé par Emilio Vallejo, S.A.

Le projet vise à obtenir de l'olive de nouvelles huiles d'olive et de nouveaux ingrédients fonctionnels aux propriétés nutraceutiques, afin qu'ils puissent être utilisés massivement par l'industrie alimentaire, diététique, de la santé et du bien-être, dans le développement de différents produits fonctionnels.

Le programme FEDER – INTERCONECTA est une initiative du Centre de Développement Technologique Industriel (CDTI), pour financer des projets de R&D&I en coopération de nature stratégique et de grande envergure dans des domaines à projection économique et commerciale au niveau international.

Emilio Vallejo S.A. a reçu une aide de l'Union européenne dans le cadre du Fonds européen de développement régional pour le « Renouvellement efficace des machines dans les zones manufacturières », dans le cadre du Programme de développement énergétique durable de l'Andalousie pour la période 2017-2020, qui vise à parvenir à une économie plus propre et plus durable.